Unsere Brauerei: Tradition & echtes Bier seit 1775

Schmeck den Norden!

Und genieße das Gefühl von Freiheit

Entdecke unsere Heimat: Wo der Wind immer von vorn kommt, fühlen wir uns zu Hause. Hoch oben im Norden spannt sich der Himmel über weite Landschaften, die Wellen der Nordsee umspielen die Küste und die unfassbar frische Luft macht den Kopf für das Wesentliche frei. Wetter, Wind und Wellen prägen den Charakter der Menschen, die hier leben und die Braukunst, die wir pflegen. Schmeck den Norden mit jedem Schluck und genieße das Gefühl von Freiheit.

Unabhängigkeit

Spüre den Spirit!

Unabhängig seit über 250 Jahren

Hättest du gedacht, dass in Marne bereits im Jahr 1775 Bier gebraut wurde?
Genau am Ort des alten Marner Brauhauses in der Oesterstraße befindet sich heute das Stammhaus der Familie Hintz, der seit über 140 Jahren die Dithmarscher Brauerei gehört. Hier brauen wir noch immer unsere Bierspezialitäten. Handwerklich, traditionell und mit dem Geist der Unabhängigkeit, der uns auszeichnet. Mit Herz und Seele für dich gebraut. Schmeck den Unterschied!

Mehr erfahren

Nachhaltigkeit

Erlebe wahre Nachhaltigkeit

Unser Einsatz für verantwortungsvollen Genuss

Bier ist ein Naturprodukt – und genau deshalb denken wir an der Westküste nicht erst seit gestern an morgen. Unsere Nachhaltigkeitsstrategie reicht von der sinnvollen Verwertung der Braureststoffe wie Treber und Hefe über Etiketten aus naturbelassenem Papier bis hin zu einem Logistikzentrum, das bei der Energieersparnis Maßstäbe setzt. Entdecke unser ganzes Engagement für bewussten Biergenuss!

Mehr erfahren

Besichtigungen

Besichtige unsere Brauerei!

Erfahre die Storys von Sudhaus, Braukessel und Co.

Tauche ein in das historische Ambiente unserer Brauerei, lerne die einzelnen Handgriffe des traditionellen Brauhandwerks kennen und erfahre alles über die Dithmarscher Brauereigeschichte. Anschließend kannst du im gemütlichen Brauereikeller deine Eindrücke Revue passieren lassen und unsere feinen Bierspezialitäten genießen. Direkt an der Quelle – und frisch von der Küste!

MEHR ERFAHREN

Freiheit

Bleibe unabhängig!

Mehr Freiheit für mehr Genuss!

Wusstest du, dass nicht einmal eine Hand voll Brauereikonzerne über die Hälfte des weltweiten Bierhandels bestimmen? Doch zum Glück gibt es uns noch, die kleinen, freien und unabhängigen Brauereien, die für die Vielfalt regionaler Bierspezialitäten stehen und die handwerkliche Kunst des Bierbrauens bewahren. Wir zählen gerne dazu und haben uns deshalb den Freien Brauern angeschlossen – ein Verbund aus mittlerweile 44 mittelständischen und unabhängigen Familienbrauereien. Als Mitglied verpflichten wir uns voll und ganz den Werten der Freien Brauer: