Unser ganzer Stolz
Dithmarscher Pilsener
Unser Klassiker: Weiches Geestwasser und edler Aromahopfen verleihen unserem mild-würzigen Dithmarscher Pilsener seinen unverkennbaren Charakter. Verfeinert mit angenehm frischer Kohlensäure.
11,4 % Stammwürze I 4,8 Vol. % Alkohol
Nährwerte| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen |
| Enthaltene Allergene (Gluten) | ja |
| Brennwert (kJ) | 189 |
| Brennwert (kcal) | 45 |
| Eiweiß | 0,2 |
| Kohlenhydrate | 3,50 |
| davon Zucker | 3,50 |
| Fett | < 0,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 |
| Ballaststoffe | 0 |
| Natrium | k.A. |
| Salz (mg/100 ml) | k.A. |
| Vegetarisch | ja |
| Vegan | nein |
Dithmarscher Naturtrüb
Genuss ohne Filter: Nach der Reifezeit unfiltriert abgefüllt, entwickelt Dithmarscher Naturtrüb einen milden und vollmundig-würzigen Geschmack.
11,6 % Stammwürze I 4,9 Vol. % Alkohol
Nährwerte| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen |
| Enthaltene Allergene (Gluten) | ja |
| Brennwert (kJ) | 190 |
| Brennwert (kcal) | 46 |
| Eiweiß | 0,2 |
| Kohlenhydrate | 3,50 |
| davon Zucker | 3,50 |
| Fett | < 0,2 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 |
| Ballaststoffe | 0 |
| Natrium | k.A. |
| Salz (mg/100 ml) | k.A. |
| Vegetarisch | ja |
| Vegan | nein |
Dithmarscher Urbock
Jedes Jahr im Herbst erhältlich: Mit dem Dithmarscher Urbock beginnt die vielleicht genussvollste Zeit des Jahres. Denn unsere wunderbar würzige Saisonspezialität macht erst so richtig Lust auf die immer längeren Abende.
16,5 % Stammwürze I 6,8 Vol. % Alkohol
Nährwerte| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen |
| Enthaltene Allergene (Gluten) | ja |
| Brennwert (kJ) | 281 |
| Brennwert (kcal) | 67 |
| Eiweiß | 0,3 |
| Kohlenhydrate | 4,80 |
| davon Zucker | 4,80 |
| Fett | < 0,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 |
| Ballaststoffe | 0 |
| Natrium | k.A. |
| Salz (mg/100 ml) | k.A. |
| Vegetarisch | ja |
| Vegan | nein |
Dithmarscher Maibock
Jedes Frühjahr im Handel: Maibock ist stärker und süffiger als ein klassisches Pilsener. Nach Dithmarscher Brauart bekommt es darüber hinaus eine dezent-frische Note, die Laune auf den Frühling macht.
16,5 % Stammwürze I 6,8 Vol. % Alkohol
Nährwerte| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen |
| Enthaltene Allergene (Gluten) | ja |
| Brennwert (kJ) | 281 |
| Brennwert (kcal) | 67 |
| Eiweiß | 0,3 |
| Kohlenhydrate | 4,80 |
| davon Zucker | 4,80 |
| Fett | < 0,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 |
| Ballaststoffe | 0 |
| Natrium | k.A. |
| Salz (mg/100 ml) | k.A. |
| Vegetarisch | ja |
| Vegan | nein |
Dithmarscher Urtyp
Klassisch, aber ungebügelt: Bist du im Herzen ein Urtyp, dann wird dich das kräftige und herb-würzige Aroma deines neuen Lieblingsbiers begeistern. Eine echt kernige Angelegenheit mit 27 Bittereinheiten.
11,4 % Stammwürze I 4,8 Vol. % Alkohol
Nährwerte| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen |
| Enthaltene Allergene (Gluten) | ja |
| Brennwert (kJ) | 189 |
| Brennwert (kcal) | 45 |
| Eiweiß | 0,2 |
| Kohlenhydrate | 3,50 |
| davon Zucker | 3,50 |
| Fett | < 0,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 |
| Ballaststoffe | 0 |
| Natrium | k.A. |
| Salz (mg/100 ml) | k.A. |
| Vegetarisch | ja |
| Vegan | nein |
Dithmarscher Lemon
Ein kräftiger Schuss Zitrone verleiht unserem Dithmarscher Pilsener eine spritzig-frische Note und macht es zum idealen Begleiter für die warme Jahreszeit. Sogar bei uns im Norden.
5,7 % Stammwürze I 2,4 Vol. % Alkohol
Nährwerte| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Fruktose, Kohlensäure, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Süßstoffe Natriumcyclamat und Saccharin-Natrium |
| Enthaltene Allergene (Gluten) | ja |
| Brennwert (kJ) | 105 |
| Brennwert (kcal) | 25 |
| Eiweiß | 0,1 |
| Kohlenhydrate | 1,80 |
| davon Zucker | 2,20 |
| Fett | < 0,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 |
| Ballaststoffe | 0 |
| Natrium | k.A. |
| Salz (mg/100 ml) | k.A. |
| Vegetarisch | ja |
| Vegan | nein |
Dithmarscher Alkoholfrei
Nordisch nüchtern: Das beste Alkoholfrei aus Dithmarschen kommt frischhefig-würzig daher und überrascht mit einem vollmundigen Gesamteindruck. Das Einzige, was fehlt, ist die eine oder andere Kalorie, die dafür aber nicht ins Gewicht fällt.
11,4 % Stammwürze I < 0,5 Vol. % Alkohol
Nährwerte| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen |
| Enthaltene Allergene (Gluten) | ja |
| Brennwert (kJ) | 58 |
| Brennwert (kcal) | 14 |
| Eiweiß | 0,3 |
| Kohlenhydrate | 2,61 |
| davon Zucker | 2,26 |
| Fett | < 0,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 |
| Ballaststoffe | 0 |
| Natrium | k.A. |
| Salz (mg/100 ml) | 27,8 |
| Vegetarisch | ja |
| Vegan | nein |
Dithmarscher Dunkel
Die helle Freude: Diese untergärig gebraute Spezialität bekommt durch dunkles Röstmalz eine warm-rötliche Farbe und verwöhnt Genießer mit einem abgerundeten malzig-süßlichen Geschmack.
11,5 % Stammwürze I 4,9 Vol. % Alkohol
Nährwerte| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen |
| Enthaltene Allergene (Gluten) | ja |
| Brennwert (kJ) | 189 |
| Brennwert (kcal) | 45 |
| Eiweiß | 0,2 |
| Kohlenhydrate | 3,50 |
| davon Zucker | 3,50 |
| Fett | < 0,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 |
| Ballaststoffe | 0 |
| Natrium | k.A. |
| Salz (mg/100 ml) | k.A. |
| Vegetarisch | ja |
| Vegan | nein |
Schatzkarte
Finde heraus, wo es das nächste Beste gibt.
Und falls Du Dithmarscher verkaufst, hier aber nicht dabei bist,
gib uns einfach Bescheid – wir kümmern uns.
Das Beste vom Schönsten
Hier ist kein Dithmarscher drin, aber drauf.
Applaus für unsere Fanartikel.
Online kaufen, Offline trinken
Im exklusiven Onlineshop Bierselect findest du Biere aus der ganzen Welt und natürlich auch Dithmarscher. So sind unsere Bierspezialitäten auch weit über die Grenzen unserer Region zu genießen. Gleich ausprobieren!
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AUSBILDUNG INDUSTRIEKAUFMANN-/FRAU
Als Auszubildender durchlaufen Sie alle Abteilungen im unserem Haus. Vom Einkauf über die Logistik, vom Marketing und dem Rechnungswesen sowie der Personalabteilung bis hin zu unseren Vertriebsbereichen erhalten Sie die Chance, alle Bereiche eines modernen Industrieunternehmens kennenzulernen, um Ihre persönlichen Stärken voll zu entfalten.
Ein Ausbildungsplatz für den Industriekaufmann/-frau ist erst wieder ab dem 01.08.2021 verfügbar.Mehr ...Dort übernehmen Sie dann in eigener Verantwortung verschiedene Tätigkeiten.
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Voraussetzungen:
- mindestens guter Realschulabschluss
- Interesse an industrieller Wirtschaft und kaufmännischen Tätigkeiten
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
- gute PC-Kenntnisse (Office-Applikationen)
- eine hohe Lernbereitschaft
Berufsschule: BBZ in Heide
Triales Modell Industrie
Seit August 2014 bietet Dithmarscher als Kooperationspartner des Regionalen Berufsbildungszentrums Steinburg und der Fachhochschule Westküste das triale Modell für den Bereich Industrie an.
Aus dem Bereich Industrie wird engagierten und qualifizierten (Fach-) Abiturientinnen und Abiturienten ermöglicht, eine Berufsausbildung bei uns und ein Studium an der FH Westküste mit einer Zeitersparnis von bis zu 2 Jahren zu absolvieren.
AUSBILDUNG BRAUER UND MÄLZER
Sie lernen sämtliche Stationen einer modernen Bierproduktion kennen, vom Sudhaus über den Gär- und Lagerkeller, von der Filtration bis hin zur Abfüllung einschließlich des Laborbereichs.
Ein Ausbildungsplatz für den Brauer und Mälzer ist erst wieder ab dem 01.08.2022 verfügbar. Mehr ...Von Anfang an arbeiten Sie in Ihrem Aufgabenbereich mit und lernen dessen Anforderungen aus erster Hand kennen. Sie erlernen die Beurteilung von Rohstoffen, die Herstellung und die Verarbeitung von Würze, das Lagern, Reifen und Filtrieren des Bieres sowie die verschiedenen Abfülltechniken. In einer befreundeten Mälzerei erhalten Sie eine ca. 8-wöchige Ausbildung in der Herstellung von Malz.
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Voraussetzungen:
- guter Realschulabschluss
- Interesse an Chemie, Biologie und technischen Anlagen
- eine hohe Lernbereitschaft
Berufsschule: Blockunterricht in der Berufsschule Bremen
Veranstaltungskalender
Dithmarscher weiß, was wo geht!
Brauereibesichtigungen
NDR Sommertour Hamburg-Horn
Büsumer Sommer Open Air
An jedem Dienstag auf der großen Watt-Tribühne am Hauptstrand
Festival am Deich – Friedrichskoog am Deich
Jeden Donnerstag mit tollem Musikprogramm
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Kettcar am Schloss vor Husum
NDR Sommertour Schleswig-Holstein Kick off in Büsum
NDR Sommertour Hamburg-Poppenbüttel
Schleswig-Holstein Musikfestival: Musikfeste auf dem Lande
NDR Sommertour Schleswig-Holstein Großenbrode
NDR Sommertour Hamburg-Groß Flottbek
NDR Sommertour Schleswig-Holstein Elmshorn
NDR Sommertour Schleswig-Holstein Neumünster
NDR Sommertour Schleswig-Holstein St. Peter Ording
NDR Sommertour Schleswig-Holstein Bad Oldesloe
TSV Büsum Strandfest
Tellingstedter Volksfest
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Benefiz im Pferdestall des SI-Club Dithmarschen
Summer Open Air der Stiftung Mensch
N-Joy the Beach auf der Familienlagune in Büsum
Bauernmarkt im Rahmen der Dithmarscher Kohltage
Dithmarscher Kohltage in Heide
Dithmarscher Kohlvergnügen
Marner Stadtfest im Rahmen der Dithmarscher Kohltage
Regionaltag der Flusslandschaft Eider-Treene-Sorge
Seitenweise Dithmarscher
Unser kleines Zeitungsarchiv. Reinschauen lohnt!
DLZ 30.10.2017: Mehr als Genuss, Ministerpräsident Daniel Günther beim Bockbieranstich in der Brauerei
DLZ: Ein Bier war schon immer dabei
500 Jahre Reinheitsgebot: Braumeister erzählt, wie das Gebräu seinerzeit schmeckte. Mehr...
DLZ: Viel kontrollieren und messen Über den Beruf des Bierbrauers
Über den Beruf des Bierbrauers Mehr...
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